viernes, marzo 13, 2026
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Llegó la nueva Ensalada Mexicana de Margarita

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Con el lanzamiento de Margarita Ensalada Mexicana, la marca amplía su portafolio y regresa al segmento de ensaladas de atún con este producto que es una excelente fuente de proteína, libre de conservantes y con empaque abrefácil, listo para comer y listo para servir.

Nota de Prensa

Ensalada Mexicana es una combinación de las mejores caraotas blancas y rojas, maíz y vegetales con el atún de la mejor calidad, nuestro delicioso atún Margarita. Se encuentra disponible en presentación de 165 gramos, en cadenas de supermercados y farmacias de todo el país.

Con este lanzamiento, Margarita atiende la necesidad de los consumidores de atún que buscan opciones para disfrutar de una comida completa y práctica, complaciéndolos con un producto de gran valor nutricional y una propuesta deliciosa, con la mejor pesca del mar venezolano.

Sigue a @losabrosodemargarita y disfruta todo el despliegue del lanzamiento de la nueva Ensalada Mexicana Margarita.


Este nuevo producto se destaca por su facilidad de consumo y la calidad de sus ingredientes, ideales para quienes buscan alternativas rápidas, sabrosas y saludables. Además, la Ensalada Mexicana de Margarita se convierte en una opción perfecta para disfrutar de un almuerzo o cena ligera, sin sacrificar el sabor ni la nutrición. Su conveniente presentación la hace una excelente elección para llevar a cualquier lugar, permitiendo disfrutar de una comida completa en cualquier momento del día.

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Frenéticamente Hablando celebra su primer año al aire con profesionalismo periodístico

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El programa radial que ha revolucionado las mañanas de la radiodifusión regional carabobeña, Frenéticamente Hablando, celebró por todo lo alto su primer aniversario este pasado 24 de febrero en las exclusivas instalaciones del nuevo restaurante Sur, donde la gastronomía suramericana sirvió de marco perfecto para festejar 365 días de éxitos, información y sano entretenimiento.

Nota de Prensa

Conducido por un cuarteto de mujeres excepcionales, el programa se ha consolidado como la opción predilecta de la audiencia en el horario de 11:00 a.m. a 2:00 p.m. a través de Frenesí 107.9 FM, la emisora reconocida como «la FM de las mujeres que los hombres también escuchan».

Cuatro voces, un mismo compromiso.

La celebración no sólo  marcó un hito cronológico, sino que resaltó el valor de la comunicación profesional de la mano de sus protagonistas: Ángela Ochoa, Isabel Chaurio, Marvelis Marcano y Virginia Ortega. Cada una de ellas  aporta una personalidad y un matiz único a la mesa de trabajo, logrando un equilibrio perfecto entre la noticia veraz, el análisis profundo y la frescura que caracteriza a la mujer actual.

«Este primer año es sólo el comienzo de una etapa de mayor compromiso con nuestros oyentes y aliados. Frenéticamente Hablando nació para ser la voz que acompaña, informa y empodera», expresaron las locutoras durante el agasajo.

La transmisión especial desde Sur, contó con la presencia de invitados como el Dr. Miguel Morales, representante de Laboratorio La Trigaleña, como parte de los aliados de Frenéticamente Hablando y conversó sobre la importancia de mantener  a la radio dentro de su campaña publicitaria anual. Además estuvo presente el destacado periodista de Artes y Espectáculos Eduardo Muria, CEO de Muria Comunicaciones, quien afianzó la relevancia y vigencia de la radio para la promoción de artistas y eventos.

Sobre Frenéticamente Hablando

Se transmite de lunes a viernes por la señal de Frenesí 107.9 FM. Es un espacio diseñado para el intercambio de ideas, con un formato dinámico que ha logrado traspasar la barrera del género, cautivando tanto al público femenino como al masculino gracias a su alto nivel de contenido y producción.

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La magia de la palabra escrita y el intercambio cultural se dieron cita en la ceremonia de premiación del concurso de ensayos en idioma chino, Copa Primavera de Venezuela 2026. El evento, organizado por Booksflea en alianza con la Corporación de Comercio Internacional del Libro de China (CIBTC), destacó por el talento de participantes venezolanos y jóvenes de ascendencia china, quienes demostraron que el lenguaje es una herramienta poderosa para unir naciones.

Nota de Prensa

El certamen, enmarcado en las celebraciones del Año Nuevo Chino 2026 del Caballo de Fuego, no solo evaluó la destreza lingüística, sino también la capacidad de los autores para fusionar sus raíces. Durante el encuentro celebrado el 27 de febrero, los asistentes disfrutaron de la lectura de fragmentos de las obras premiadas, evidenciando un profundo entendimiento intercultural.

“La Copa Primavera se ha convertido en un puente cultural entre China y Venezuela”, afirmó Jenny Yu, CEO de Booksflea, quien además elogió la creatividad de los participantes y extendió una invitación para que la comunidad se siga sumando a estas iniciativas, proyectando una edición aún más ambiciosa para el 2027.

Ganadores de la Copa Primavera 2026

La competencia, que forma parte de la 16ª Exhibición Internacional de Librerías Chinas, contó con ganadores de diversas edades (desde los 9 años hasta la etapa adulta), distribuidos en dos categorías principales:

Grupo A: Estudiantes venezolanos del idioma chino

El primer lugar fue para Alexandro García, quien, tras residir cuatro años en el gigante asiático, ofreció un testimonio conmovedor: En aquel viaje dejó una huella de alegría y el calor latino en China, y a cambio, se trajo consigo la invaluable disciplina de Oriente.

El segundo lugar fue compartido por Tomás Rosario Vargas —quien deleitó al público con una demostración de Wei-ch’i, el milenario juego chino— y Génesis Canelón. El tercer puesto fue para Jesús Pérez, Julio César Rodríguez y Génesis Godoy, quien tras la premiación sostuvo que la cultura «deja de ser un misterio lejano cuando se convierte en una experiencia colectiva».

Grupo B: Jóvenes de ascendencia china

En esta categoría, la narrativa se tornó profundamente personal con cada participante. Sus historias confirmaron que vivir en Venezuela ha ensanchado su mundo sin desdibujar sus raíces; amistades que prueban que la nacionalidad es, en realidad, un punto de encuentro.

  • Primer Lugar: 吴家惠 (Jiahui Wu).
  • Segundo Lugar: Virginia Feng y 陈永胜 (Yongsheng Chen).
  • Tercer Lugar: 吴嘉怡 (Jiayi Wu), 侯幸莹 (Xingying Hou) y Jun Feng.

Reconocimientos y publicación internacional

Además de recibir certificaciones oficiales y obsequios literarios, los ensayos ganadores del primer lugar en cada categoría obtendrán una vitrina internacional: serán publicados en una revista cultural en China, permitiendo que sus voces resuenen globalmente.

Con la clausura de la Copa Primavera 2026, Booksflea y la CIBTC reafirman su compromiso de fortalecer el diálogo intercultural, demostrando que la literatura es capaz de construir vínculos inquebrantables entre el corazón de Venezuela y la milenaria cultura china.

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Aldo Music Latino y Brothers Producciones anunciaron la celebración de la primera edición del Maracay Latín Pop Festival, esto tras la evolución del show “Amor en Vivo” que originalmente estaba pautado para el 14 de febrero con Oscarcito y Luis Fernando Borjas. El espectáculo, que incluirá a artistas de la talla del DJ Víctor Porfidio, Luis Fernando Borjas, Víctor Muñoz y Reggi El Auténtico, entre otros, se llevará a cabo el 25 de abril en La Concha Acústica de Las Delicias.

Nota de Prensa

“Tener que cambiar las fechas del show de Oscarcito y Luis Fernando Borjas fue complejo. El estado de conmoción en el que entró el país desde la primera semana de 2026, impidió que el proceso de venta de boletos y de producción se llevase a cabo de forma normal, y pese a que tan solo la primera noche del anuncio del show en pleno concierto de Ronald Borjas en diciembre se vendieron más de 100 entradas, la verdad es que fue imposible cumplir con el cronograma de produccion y mantener el alto estándar de calidad al que estamos acostumbrados,” resaltó Aldo Sapienza, CEO de Aldo Music Latino entorno al show que inicialmente cambió de fecha al 28 de febrero y terminó teniendo que evolucionar a un show mucho más grande en otra fecha y con un cartel mayor de artistas.

Responsabilidad ante el público:
Para la productora darle respuesta al público que se ha hecho asiduo a shows como el de Caramelos de Cianuro que logró reunir a unas 3.000 personas y de Ronald Borjas que aglutinó a unas 2.500 personas en el coso de Las Delicias en diciembre pasado, es prioridad. “Para nosotros es imposible no darle la cara a nuestra gente. Son décadas trabajando por, con y para la gente. Ya se ha iniciado el proceso de devolución de quienes solicitaron el reverso de sus fondos y que apenas alcanza al 3% de los compradores. Quienes han decidido seguir con los boletos, han recibido un upgrade de sus entradas pasando de gradas a invitados especiales y de tercera fila a segunda, de segunda fila a primera y de primera a acceder a un exclusivo meet & greet que les permitirá compartir con los artistas luego del show.” Destacó Sapienza.

Para el Maracay Latín Pop Festival, además se ha planteado un cronograma de audiciones en las que recibirán las propuestas de grupos, bandas y cantantes aragüeños en la intención de integrarlos dentro del espectáculo. “Queremos que este festival se convierta en una gran plataforma de posicionamiento no solo de nuestros sponsors sino del talento gigantesco que hay en el estado.” Resaltó Ángel Madriz, CEO de Brothers Producciones.

Colonizando Caracas:
Por si el anuncio del festival fuese poco, la productora que ya ha anunciado su primera fecha en Caracas para este 7 de marzo con Luis Fernando Borjas y su “Amor En Vivo”, en el Caracas Music Hall del Centro Comercial Concresa, presentó oficialmente además su primera incursión en el terreno del teatro con el show de Alba Roversi “Esperanza Inútil” en el recién inaugurado Barepic del Centro Lido en Caracas, este 23 de abril. “Para nosotros llevar nuestra forma de producir a Caracas es súper emocionante, no solo por enfrentarnos al público y la escena de la capital, sino por llevar nuestra visión “made in Maracay” al público nacional.” Resaltó Sapienza.

Cómo cereza del pastel, la productora anunció el show de la icónica banda Zapato 3 en la Concha Acústica de Las Delicias en Maracay este 15 de mayo. “Zapato 3 es una de las más emblemáticas bandas de la escena rock nacional. Traerlo a la ciudad para nosotros supone un gran triunfo porque estamos ayudando a consolidar la capital aragüeña como epicentro de la escena musical y de espectáculos de Venezuela.” Sentenció el empresario.

Las entradas para el show “Amor En Vivo” con Luis Fernando Borjas en Caracas este 7 de Marzo; el show “Esperanza Inútil” de Alba Roversi en Caracas el 23 de abril; el Maracay Latín Pop Festival del 25 de abril; y de Zapato 3 en Maracay el 15 de Mayo, están disponibles a través de www.ticketplate.com. Puedes encontrar más información a través del usuario Instagram @aldomusiclatino

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La noche de este 27 de octubre, el cielo Carabobo brilló con fuegos artificiales para celebrar el Año Chino Lunar del Caballo de Fuego que por primera vez se celebró en los espacios del Centro Comercial Metrópolis Valencia. La festividad unió a la comunidad china con el pueblo venezolano en un despliegue de cultura, seguridad y unión familiar.

Nota de Prensa

Desde tempranas horas, cientos de espectadores se acercaron en las inmediaciones del centro comercial para ser testigos de un evento que ahora se abre al disfrute público masivo.

El evento contó con la presencia de la primera dama del estado, Nancy de Lacava; la alcaldesa de Valencia, Dina Castillo; la máxima autoridad de Naguanagua, Elizabeth Niño; la alcaldesa de los Guayos, Mervelis Moreno de Burgos; el alcalde de Montalbán, José Ali Soto, el director general de la alcaldía de San Diego, Alexis Fernández y la primera dama de Guacara, Corina Hernández, entre otras personalidades.

La jornada estuvo marcada por el dinamismo de los bailes del dragón y los leones chinos, figuras que recorrieron las áreas externas y las terrazas del Metrópolis bajo el ritmo de tambores tradicionales. Los asistentes también disfrutaron de una feria y música, gracias al apoyo de los patrocinadores: Baraki, Ivoo, El Castillito Centro Textil, Ebenezer, Viotto, Gplus, Purelac Venezuela, Pastelitos Asomama, Corporación Marfer, Universidad Bicentenaria de Aragua, Fibex, Gran Mundo Inmobiliario, Silsa, Lácteos Los Andes, Grupo Recare Prim, Mr. Prim, Avanzada, Kreative Soud Producciones, Pepsi, Polar, Maltín Polar, Blue Café, Corporación Gran Mundo, Consolitex, Logistic Expressmar, C.A., Distribuidora Shark, Carpa Luna, Casa Vieja Panadería y Pastelería, Executives Suites Valencia, Harinas Kaly, Proceca, Embutidos Turza, Mundo Pan, Doufu Frito y el Bar Restaurante New Folay.

El momento cumbre se concretó llegada la noche, cuando el cielo se iluminó con un imponente espectáculo pirotécnico a cargo de TNT Pirotécnica Venezolana.

El fundador de la Asociación Civil de Comercio China Venezuela, Fay Chen, destacó la importancia del apoyo institucional. “Estamos cumpliendo la misión de celebrar el Año Nuevo Chino del Caballo con los fuegos artificiales a las 7:38 minutos, gracias a Gobernador Rafael Lacava, al Secretario de Gobierno, como a todos los funcionarios de seguridad que apoyaron en todas las zonas”, expresó.

Chen resaltó la magnitud del evento y aseguró que “está vez lo hicimos en el Centro Comercial Metrópolis Valencia que es uno de los más grandes del centro del país. Les deseamos mucho éxito para todos en este nuevo año, felicidad para todo Carabobo y unión familiar”.

Seguridad y orden público

El Secretario de Gobierno y de Seguridad Ciudadana, Jesús París Lara destacó que “se realizó un cierre temporal y parcial para la afluencia, se dispuso de vías alternas en caso de emergencia; se pudo desarrollar con éxito este espectáculo de la comunidad china con más de 300 funcionarios”, confirmando que la logística permitió un disfrute seguro para las familias carabobeñas.

De acuerdo con los organizadores del evento, la celebración del Año Nuevo Chino del Caballo de Fuego reafirma y fortalece los lazos culturales entre China y Venezuela.

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Lion Lázaro dice: “Llegué”

Lion Lázaro (@lionlazaro) “está de fiesta” y celebra con el lanzamiento de su primer sencillo del año titulado: “Llegué”, mismo que pertenece a su álbum debut, que será lanzado el primer semestre de este 2026.

Nota de Prensa

El motivo de la celebración del reconocido artista venezolano es que, hace pocos días firmó con “Puntilla” (@puntilla.music), una de las distribuidoras musicales más importantes de Latinoamérica y obviamente, será la encargada de hacer sonar “Llegué en el mundo entero a través de las plataformas digitales.

“Llegué”, un tema donde se fusiona la plena, el calipso y la salsa, fue escritao por Carlos Aranguren (Lión) con la colaboración del guaireño Baudhy “La Bestia Armoniosa”. La producción también estuvo a cargo del propio intérprete junto a Freddy Sánchez.

“Para mi dejar de hacer música es sinónimo de dejar de vivir. Cada proceso que vivo lo tomo como aprendizaje y todo el tiempo que estuve sin lanzar canciones me hizo saber cuán importante es llevar alegría a través de mi voz. Esperé el momento preciso para regalarle a mis fanáticos esta canción que se convertirá en un himno a la alegría”, confesó Lion.

En cuanto a su firma con “Puntilla” dejó claro que: “El tiempo de Dios es perfecto. Esta alianza con tan importante empresa me llena de alegría porque se que, de su mano, mi música llegará a lugares que nunca pensé podría llegar. Aprovecho para agradecer a mi hermano Danny López, manager de la Dimensión Latina, por apoyarme y llevarme hasta ese contrato que, estoy seguro, permitirá que mi carrera de un giro de ciento ochenta grados”.

Hay que resaltar que en “Llegué” participaron músicos de alta envergadura, entre los que podemos mencionar: Johan Escalante (trombonista), Diego Camacho (percusionista), Andrés Padilla (bajista), Luis Monterola (pianista) y la cubana Yarima Blanco (tres cubano). Por si fuera poco, Víctor Soprano y el triple ganador del Grammy Jean Sánchez, fueron los ingenieros de sonido, la mezcla y el master de esta contagiosa canción.

El sencillo cuenta además con un video oficial (https://youtu.be/ZxQwy8lUPkM?si=cHLMqSHr29ioF840) que fue filmado en La Sabana (estado La Guaira) bajo la dirección de Justin Abraham.

No cabe duda que con “Llegué” Lion Lázaro sigue marcando pauta apostando a la fusión del género salsa.

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El 2025 nos regaló un himno que no deja de sonar y que se siente como un abrazo para el corazón de cada mujer. Se trata de «Ponte Bonita», una joya musical nacida de la explosiva unión entre el dúo July & Naoh y el talentoso Rub Amaya. Esta canción no es simplemente otro éxito en las listas de reproducción; es una de las canciones más escuchadas entre el público joven este año. Este gran tema es un recordatorio vibrante de que la belleza real reside en el interior, diseñado especialmente para elevar el ánimo de quienes sienten su autoestima más baja o atraviesan días grises.

Nota de Prensa

Lo que hace que esta melodía sea imposible de ignorar es su ritmo contagioso, una fusión perfecta que llamamos merenguetón. Es la fuerza tropical del merengue unida al punch urbano del reggaetón; el resultado es una propuesta súper fresca y bailable que ya está conquistando TikTok y Spotify. Gracias a la increíble acogida del público, los artistas están planificando la grabación del videoclip, buscando que cada imagen transmita la luz y la seguridad que la letra propone a sus oyentes.

En esta colaboración, cada pieza encaja de forma magistral para crear un sonido auténtico. July aporta esa garra y energía dinámica que la caracteriza, mientras Naoh equilibra la balanza con su toque romántico y dulce, logrando una armonía vocal envidiable. Por su parte, Rub Amaya aporta su vasta experiencia como productor y compositor, afinando cada frase para que el mensaje sea motivador y apto para toda la familia, alejándose de los contenidos explícitos que abundan hoy en día.

Las cantantes comentaron que su meta es inspirar a la juventud, desde los pequeños de cinco años hasta los adultos jóvenes, a perseguir sus metas con una actitud positiva. Quieren que la música urbana sea una herramienta de crecimiento personal, demostrando que se puede bailar y disfrutar mientras se cultiva el amor propio. Esta visión compartida ha generado una conexión tan genuina con la fanaticada que las reproducciones no dejan de subir, consolidando al dúo como referentes de valores constructivos en la industria actual.

Para cerrar este 2026 con broche de oro, July & Naoh anunciaron que ya tienen guardado un EP de 4 canciones enfocado en el funk brasileño, cuyo lanzamiento está previsto para finales de marzo. En el proyecto también participará Rub Amaya. Esta nueva etapa promete poner a todo el mundo a bailar, aprovechando el auge que ya tienen en mercados internacionales como Brasil. La emoción entre ellos es total, pues sienten que están construyendo algo que va mucho más allá de un simple estribillo pegajoso.

Además de la música por venir, las chicas revelaron que pronto lanzarán un proyecto en sus plataformas digitales para interactuar de manera más cercana con sus seguidores. Se trata de una sorpresa que promete romper la pantalla y fortalecer ese vínculo tan especial que han construido con su comunidad. Si no quieres perderte ni un segundo de lo que están trabajando estos artistas, síguelos en Instagram: @julynaoh y @rubamaya

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Empresas Polar y la torrefactora CAFANCA consolidan una alianza comercial para fortalecer el mercado de café en Venezuela, combinando la excelencia en fabricación y la tradición de CAFANCA —80 años de trayectoria— con la sólida plataforma de comercialización, mercadeo y distribución de Empresas Polar, que ya cuenta con 85 años en el país.

Nota de Prensa

A partir de ahora, las marcas de café tostado Café Anzoátegui y Buen Café llegarán a cada rincón con el respaldo de Empresas Polar.

«Nuestro compromiso es seguir creciendo con el país y ofrecer marcas que generen valor para nuestros clientes y consumidores. Esta nueva alianza nos permitirá llevar el mejor café a cada hogar venezolano. Hemos acompañado a nuestros consumidores durante 85 años en sus mesas y con sus arepas en cada desayuno, ahora le sumaremos un buen café”, expresó Lorenzo Mendoza, Presidente Ejecutivo de Empresas Polar.

Por su parte, Luis Alberto Rodríguez, Director de Operaciones de Empresas Polar, explicó que bajo este acuerdo: «CAFANCA concentrará sus capacidades en garantizar la máxima calidad de producción en su planta ubicada en Barcelona, estado Anzoátegui, utilizando granos provenientes de los principales ejes cafetaleros del país (Andes, Centro-occidente y Oriente); y nosotros aportamos nuestra experiencia y trayectoria en el área comercial para potenciar la presencia de estas marcas en los anaqueles».

Esta alianza permite a Empresas Polar contar con una oferta integral y versátil, incluyendo café en grano, molido prémium y descafeinado, adaptándose a todos los gustos y métodos de preparación.

Portafolio fortalecido con tradición y calidad

La incorporación de estos productos al portafolio distribuido por Empresas Polar ofrece una amplia gama de opciones para cada gusto y ocasión:

  • Café Anzoátegui: una marca con más de 67 años en el mercado prémium. Ofrece presentaciones de café molido en formatos de 50 g, 100 g, 200 g y 500 g. Para clientes especializados y cafeterías, tiene la presentación en granos de 1 kg; y su exclusiva línea Descafeinado en presentación 200 g y 500 g.

  • Buen Café: marca con 36 años de tradición, posicionada en el segmento prémium con un perfil balanceado, aroma alto y notas a chocolate oscuro y canela; disponible en 100 g, 200g y 500 g.

Podrás conocer más de estas destacadas marcas de café venezolano ahora con sello de distribución de Empresas Polar en @cafeanzoategui y @empresaspolar

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Yukery integra un nuevo sabor a su portafolio de lata

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A partir de hoy puedes disfrutar el Néctar de Pera de Yukery, donde y cuando sea, en la nueva presentación de lata de 335 ml, disponible en supermercados, farmacias y kioscos de toda Venezuela.

Nota de Prensa

“Desde la marca estamos felices de compartir una noticia que nos encanta: seguimos ampliando nuestro portafolio para complacer cada gusto y necesidad de los consumidores. Por eso, le damos la bienvenida al sabor Pera en presentación de lata, ese toque dulce y refrescante que ya conoces, ahora en el formato ideal para acompañar tus mejores momentos.”, explicó la coordinadora de Marca Yukery, Arianna Llanos.

Yukery sigue ampliando su portafolio con el objetivo de ofrecer a los consumidores la naturalidad y la frescura de su jugo favorito, en una variedad de presentaciones: lata de 335 ml, botella de 1,5 L, 500 ml y 250 ml, y para los más pequeños Yuky-Pak de 250 ml.

Además, esta nueva presentación responde a la tendencia de consumo práctico y portátil, permitiendo a los venezolanos disfrutar del sabor de siempre en cualquier momento del día. La lata de 335 ml está diseñada para conservar la frescura y el delicioso sabor de la fruta, manteniendo la calidad que caracteriza a la marca. Yukery, una de las marcas de jugos más reconocidas del país y parte del portafolio de Empresas Polar, continúa innovando para ofrecer productos que acompañen el estilo de vida de sus consumidores.

¡Entérate de todas las noticias de la marca a través de @yukeryve

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Carabobo celebra la excelencia culinaria en la III edición de los premios «El Sol de Carabobo Gastronómico» y la entrega de la Hoja Laurus

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En una emotiva velada que tuvo lugar en las instalaciones de Casa Tarbes, se llevó a cabo la entrega de la tercera edición de los premios «El Sol de Carabobo Gastronómico», el evento, liderado por la reconocida chef e investigadora Zoraida Barrios, mejor conocida como «Mamazory», honró la trayectoria, el emprendimiento y la defensa de la identidad culinaria de la región.

Nota de prensa

Durante la ceremonia de entrega de premios Mamazory, presidenta de Carabobo Gastronómico destacó que estos galardones nacen tras un proceso de investigación basado en la ética para resaltar a quienes trabajan por la gastronomía del estado. «Nadie trabaja por un premio, tú trabajas por ser excelente», afirmó Barrios, subrayando que el reconocimiento es una motivación para seguir elevando los estándares del sector.

Asimismo, recordó que la labor de Carabobo Gastronómico suma ya 27 años recorriendo los 14 municipios del estado para rescatar platos con historia que los carabobeños han guardado celosamente bajo sus fogones.

La excelencia como motor se hizo presente con los galardonados de la tercera edición del Sol de Carabobo Gastronómico, quienes recibieron una obra de arte del reconocido artista Javier Miranda. En tal sentido, se reconoció a destacadas figuras e instituciones en diversas categorías:
Impulsores de la Tradición Culinaria: Restaurant Arepas Tito. Asociación en Defensa del Producto Local: Carabobo es Cacao.Emprendedor Gastronómico en Restauración: Chef Armando Canelón.Chef Pastelera Carabobeña: Consuelo Bolívar.Contribución al Desarrollo Gastronómico Nacional: Instituto Europeo del Pan (IEPAN).
Trayectoria Gastronómica en el estado Carabobo: Tasca Los Toneles por sus 83 años de labor.
Institución con más de 30 Años de Labor y Servicio Público: Restaurant El Manjar- Q´Arepa.

El restaurante Casa Tarbes recibió la máxima distinción: La Hoja Laurus, que se entrega cada dos años como símbolo de la excelencia técnica y humana en el arte de la restauración. Este galardón recayó en Casa Tarbes por su «Apuesta por la Restauración en el Estado Carabobo 2025».

Gerardo Domínguez, copropietario de Casa Tarbes, expresó su profundo honor al recibir esta distinción tras cuatro años de labor ininterrumpida. «El trabajo es constante, honrado, no falla y da sus frutos», señaló Domínguez, destacando el cariño recibido por los comensales valencianos.

Por su parte, Juan José Celis, también copropietario, reafirmó que la misión principal del establecimiento siempre ha sido la hospitalidad y el servicio. «Ese efecto de casa, de que cuando te recibimos estamos contentos, es nuestro mejor premio», comentó Celis al recordar que el proyecto nació en momentos difíciles tras la pandemia con el fin de crear experiencias memorables.

El evento contó con la participación especial del Rafael Cartay, académico, escritor e investigador, resaltó el legado de Carabobo Gastronómico en favor de la culinaria, al tiempo que informó que se encuentra trabajando junto a Mamazory en un libro sobre la historia de esta asociación, el cual servirá como centro de referencia para la cocina nacional.

Para finalizar la velada , la organización Carabobo Gastronómico recibió un reconocimiento por parte de Casa Tarbes , gracias a su labor en pro de la culinaria regional .

Con esta entrega, la organización reafirma que la gastronomía, la historia y la cultura carabobeña son pilares unidos que definen la identidad de sus habitantes.
@carabobogastron @mamazory

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